为什么水果皮难吃

不是咽不下去，是因为一直不喜欢或不习惯吃水果皮，所以时间长了后就吃不下了。因为口感很奇怪，比较粗糙，所以难以下咽。

此外，还因为现在的水果皮上面都有农药残留和细菌等，就算仔细洗了还是会有残留，削了皮吃更加令人放心，所以也不建议吃水果皮。

有时候也有着心理作用的原因，因为在我们的认知里，一般情况下都是吃果肉，很少有人会去吃果皮。