古代烹饪的任什么意思 瑞丽范 心理 2.99W 大中小设置文字大小 熟食。“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,广义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品。唐孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹饪,野次以同其燥溼。”宋陆游《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。” TAG标签:烹饪 #