小火炒大蒜可以吗

可以，小火炒菜更好吃，不会把大蒜烧黑炒干了，大蒜营养不会流失，味道会更好，而且颜色也会好看，吵的时间段可以控制好，时候长一点也行，喜欢吃半熟的人就可以炒时间短一些，这就要看各人的口味如何，有喜欢吃半生的，有人喜欢吃熟一点的，小火炒就可以全程控制好