竹子好挖吗

竹子不好挖，之所以说一朝种竹，十年挖根，是因为竹子的根系很发达，会四处蔓延。竹根游走到哪里，就会在哪里长出竹笋，成为一个新的植株。即便你不想种竹子了，把栽种的竹子挖掉，它的根系也可能遍布院子，说不上哪天就在某个地方冒出根竹笋来。

农村的楠竹冬笋很多人都喜欢吃，在市场上也卖的很好，冬笋好吃，但不好挖，挖冬笋还得有一定技巧才行，没怎么挖过冬笋的人去挖一天有可能也挖不了多少，而且还很累，冬笋一般要到冬至左右才会有，但也要是什么地方，有些地方可以会更早点就有，也有更迟点的，主要还是看当地的气候和楠竹山的山势