番茄焖面的做法大全

一、食材:2个番茄，2个鸡蛋，葱，面条，小米椒2个

二、番茄焖面的做法大全:

1番茄划十字刀，倒开水泡一会然后去皮切成块，锅中倒油。

2油热后倒入鸡蛋搅散(这样鸡蛋会很嫩)炒熟倒出备用。

3油热炒小米辣+葱，倒入番茄炒软，用铲子按压出汁最后倒入一大碗水。

4煮沸后加入绝密秘超香酱料半勺老抽1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺番茄酱

5加入面条，倒入炒熟的鸡蛋

6转小火盖盖子焖5分钟至汤汁浓稠面条成熟即可，番茄焖面就做好了。