剑阁火腿怎么做好吃
食材:火腿50克,冬瓜250克,西红柿50克,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:
1、西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块。
2、冬瓜去皮、去籽,洗净切成长片,火腿切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开,至冬瓜熟透时,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中。
4、把西红柿块放入汤内即可。
食材:火腿50克,冬瓜250克,西红柿50克,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:
1、西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块。
2、冬瓜去皮、去籽,洗净切成长片,火腿切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开,至冬瓜熟透时,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中。
4、把西红柿块放入汤内即可。