不言苟笑和不苟言笑一样吗

一样的，都是说一个人不喜欢随便说说笑笑，很严肃庄严。

不苟言笑

【解释】：苟：苟且，随便。不随便说笑。形容态度庄重严肃。

【出自】：《礼记·曲礼上》：“不登高，不临深，不苟訾，不苟笑。”

不登高，不靠近，不随意批评，不只是笑。

【示例】：且说这位郑伯才君，单名一个雄字，是湖南湘潭县人，是个讲宋学的，不苟言笑。 清·梁启超《新中国未来记》

【语法】：偏正式作谓语、定语形容表情庄重、严肃