青枣不甜为什么说含糖量高

因为每100克的青枣中含糖量大约为20%-30%左右，是属于含糖量比较高的水果之一，因此在食用青枣的时候需要控制好食用量，以免食用过多出现身体不适的症状。

而且因为青枣中的糖分有促进胃酸分泌的作用，因此建议最好不要在空腹的时候食用太多的青枣

青枣的果糖量并不高，水果的甜度一般与果糖有关，果糖含量越高，水果相对甜一些，而清甜的青枣果糖含量并不高吃起来是清甜味道。青枣含糖量在枣类中并不是特别高，但是和其它水果相比青枣的含糖量也不算低，平均含糖量在15%左右，不建议糖尿病人群食用。

一个青枣的重量一般在50~100克左右，果皮以青绿色，果肉以白色为主，含有丰富的维生素C、维生素B、钙、磷、胡萝卜素，维生素C的含量是苹果的2倍、香蕉的3倍，因维生素高被誉为“维生素丸”的美称。青枣的口感来说甜度并不是很甜，果肉比较脆嫩，吃起来口感清脆细腻。