淮安特产排行榜前十名

淮安十大特产：

1：淮安茶馓

是淮安地区传统名点，在清朝就被列为贡品。淮安茶馓历史悠久，风味独特，其含有丰富的蛋白质，有利大小便，润肠，温中益气。

2：洪泽湖大闸蟹

洪泽湖是中国第四大淡水湖，水质优良。

3：洪泽湖白鱼

洪泽湖水域辽阔，所产银鱼少刺多肉，肉质白嫩、鲜美不腥。具有利尿、补肾、益脑等作用。

4：文楼汤包

起源于道光年间，是淮安地区传统小吃，因淮安古镇文楼而得名，包大皮薄，汤汁鲜美，爽滑不腻。

5：淮安大米

味道香甜，有着极高的营养价值，是中国地理标志产品。

6：水冲港板栗

淮安盱眙县板栗种值历史悠久，品质极佳，曾荣获“江苏省名特优产品”

7：盱眙龙虾

味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点。

8：盱眙水蜜桃

是淮安盱眙县特产，美肤、清胃、润肺、祛痰等功效，蛋白质含量高，含多种维生素。

9：钦工肉圆

有千百年历史，属淮扬菜系。光滑细嫩，富有弹性。

10：洪泽湖青虾

中国第四大淡水湖，纯淡水虾，营养丰富，肉质鲜美，容易消化。

淮安特产排名前十名，个人觉得是以下这些：高沟捆蹄，淮安茶馓，盱眙龙虾，淮安大米，淮安黑猪肉，洪泽湖三鲜，淮安蒲菜，淮山药，盱眙水蜜桃，金湖芡实等，这些都是特别有名气的淮安产品，也是淮扬菜能发扬光大的基础产品。排名不分先后。还有好多，一时想不起来了。