薯米和糯米粉做红粿吗

可以。

方法如下：

主料

糯米粉、芋头、红薯

辅料

白糖适量

步骤1

芋头去皮蒸熟压成泥，加油加糖煮成芋泥待用

步骤2

鼠壳草洗净，地瓜去皮切成小块

步骤3

锅放水，煮熟地瓜倒入鼠壳草一起熬煮，用铲子将番薯压成泥，将两煮拌匀，然后倒入糯米粉，盖上锅盖焖熟糯米粉，大约5分钟左右揭开锅盖拌匀，转移到盆中用手继续拌匀和成面团表面不粘手即可

步骤4

把面分成小团包入芋泥收口捏紧，包好的团子放在糯米粉中滚一下干粉，在模子中压出形状，上锅蒸10分钟

薯米和糯米粉做红粿。

1、将香菇洗干净，切成小块！榨油，马上捞起来！

2、白豆蒸好锤砸成细碎，花生也一样，将两者混合！

3、这是香菇，花生，白豆合成馅料。

4、下些生粉，然后将米粉下去（铁锅的是米粉，将水煮开，关火下米粉，用力搅和，不然有粉块状）。

5、比较烫可以用勺子用力搅和。

6、搅和均匀，下米红，再下热水！

7、使劲揉和，中间要是粘合，就用糯米粉！下油继续努力揉。

8、一大块面团，下点粉。抓一小块，揉成团，沾点粉，在中间压，转动，成碗。

9、包完馅，形成三角（一边长，两边短）。

10、也可以用模型，红粿就好了。