复合钢汤锅能不能用

可以用

复合钢的锅对人没有害的，复合钢的锅熔点达600度以上，在正常使用中温度不可能有这么高。复合钢主要是铝元素，正常人体的会含有铝元素的量在50至100毫克，每天从饮食中摄取进的铝大部分会通过肾脏等器官排泄出去。

要问复合钢汤锅好不好，我觉得复合钢不锈钢的导热功能跟铁锅差不多吧，主要是不生锈，保养起来更方便更容易，不用担心锅体材料变质。重量比纯铁锅要轻。现在市面上有卖底部复合钢的，还有全身复合钢，如果有条件推荐买全身符合钢的，更好。

锅具大多都是不锈钢，不锈钢确实都是合金钢制成的。能作为锅具生产使用，说明了复合钢是符合使用要求的，对人体的伤害微乎其微。只有重金属达到一定量度后才会对人体造成伤害。所以可以放心使用钢锅具。