木耳菜的叶子吃起来是酸的 瑞丽范 心理 2.78W 大中小设置文字大小 木耳菜一般都带点酸味。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值比较高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜不仅口感很好,它还营养丰富并且具有一定的药用价值。木耳菜叶片中不仅含多种维生素,其钙、铁含量也很高。 TAG标签:叶子 木耳菜 #