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汤圆煮不熟怎么办

汤圆煮不熟怎么办

汤圆煮不熟的根本原因可能还是在于你煮的时间太短,同时,煮汤圆的技巧没有掌握,要想汤圆快速煮熟,除了时间要长一点外,还必须开一次放一次水,这样连开几次加几次凉水就加快了,他属鼠,就像煮饺子一样也就是说,第一次开你加一瓶凉水,第二次开再加一瓶凉水,然后反复多加几次,他就慢慢熟了

1、久冻的汤圆煮不熟是因为煮的时候没加适量的冷水的关系,这导致汤圆内部无法受热。

2、煮汤圆小技巧 :轻轻捏。下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。

3、汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

4、据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。

汤圆煮不熟,那就继续再煮一会儿。水冒泡了下汤圆,期间再点少量的水,继续煮,大约3至5分钟,,汤圆全部漂上来,再稍微焖一会基本就熟了。

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