脆木耳加碱可以煮软吗 瑞丽范 心理 5.44K 大中小设置文字大小 脆木耳加碱可以煮软,但不建议,加碱可以破坏维生素。木耳必须用开水煮一下才能食用。木耳具有美容养颜、益气润肺的作用,受到不少女性的喜欢,而且大家都知道木耳应该放在水中煮一下再吃是比较好的,木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了。如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人出现消化不良的情况,影响身体健康。 不过,木耳若是熬汤食用的话,那么熬煮的时间相应的可以久一点,只要不出现木耳变软变断的情况就行了 TAG标签:加碱 木耳 #