精酿啤酒是酸性还是碱性

啤酒肯定是酸性饮料，啤酒在食用时含有大量的碳酸成分，PH偏低，属于化学酸性食物，在食用之后也会在体内产生大量的二氧化碳，使身体内环境偏向酸性。

精酿啤酒是酸性

啤酒本身是一种酸性胶体平衡的物质，大部分啤酒PH值在4.0-5.0的范围，总酸在2.0ml/100ml以下

精酿啤酒的原料和古老的传统啤酒酿造是一样的，原料基本只有：水、麦芽、啤酒花和酵母

酸性

精酿啤酒是酸性的。啤酒中含有大量的碳酸成分，PH偏低，属于化学酸性食物而啤酒中含有很多的嘌呤物质，在经过胃肠消化代谢之后会产生大量的尿酸，因此，从营养学的角度来看，啤酒属于酸性饮料。