茴香冷冻前需要切碎吗 瑞丽范 心理 1.07W 大中小设置文字大小 不需要。冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法,但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化,而且保存时间越久,其中的营养成分流失得也就越多,一般建议最好尽早食用。步骤:1、将茴香清洗干净。2、锅中烧一锅开水,将茴香放入焯烫一下。3、然后将焯好的茴香过凉水,沥干水分。4、用保鲜袋装好,封好口,然后直接置于冷冻层保存即可。5、一般可以保存1-2个月,食用之前将它先解冻即可。 TAG标签:茴香 切碎 冷冻 #