破釜沉舟的釜指的是

破釜沉舟的釜指的是做饭的大锅。破釜沉舟，是指秦末农民起义战争中的的一次事件，项羽为了和秦军主力在巨鹿决战，在渡过黄河之后，把渡河的船沉了，把做饭用的锅都砸破，使他的将士们没有退路，只有奋勇杀敌，胜利之后才会有活路，置之死地而后生，从而一举击败秦军主力