牛沙瓜是不是牛小肚 瑞丽范 心理 2.71W 大中小设置文字大小 牛沙瓜是牛小肚牛沙瓜,又叫伞肚,学术上叫皱胃,是牛的第四个胃室,卖相像猪肚,因为它是真正吸收营养的胃,所以亦被称为真胃。牛沙瓜只有手掌大小,可以做两客,食落香口,有嚼头,口感比猪肚更有嚼头。牛肚,香港人说的牛沙瓜。他和我们人类的胃差不多,有着可以分泌胃酸和消化酶的腺体,从而彻底分解食物。 TAG标签:小肚 牛沙瓜 #