烤箱有必要买带蒸汽加湿的吗

有加湿的功能好。多数买烤箱是为了做面包做蛋糕，有加湿功能的话做面包，二次醒发的时候可以直接在里面打湿气。做法棍面包的时候也可以在里面喷湿气。会比较方便。功能多，烤箱的价钱相对贵一点。一个烤箱有加湿功能，但是不常用，我第2个烤箱买的就没有加施工，每次二发的时候底下放一碗80度的水。

湿气就上来了，我基本不做法棍，所以用处不是很大。