手撕鸭的吃法大全
用料
烤好的鸭子 1只,蒜末 一把,细青椒 3-4个,细红椒 3-4个,盐 适量,生抽 适量
手撕鸭的做法步骤:
步骤 1
烤好的整只鸭子用手撕碎,骨头和肉分开放~【不想用手撕也可以直接切,但是手撕的比较入味】
步骤 2
青椒、红椒、蒜子切末备用
步骤 3
锅中下少许油,先把骨头部分下锅煎至焦脆
步骤 4
加入肉,继续小火煎至焦脆
步骤 5
辣椒蒜子入锅,加入生抽、盐翻拌均匀…可以出锅啦
用料
烤好的鸭子 1只,蒜末 一把,细青椒 3-4个,细红椒 3-4个,盐 适量,生抽 适量
手撕鸭的做法步骤:
步骤 1
烤好的整只鸭子用手撕碎,骨头和肉分开放~【不想用手撕也可以直接切,但是手撕的比较入味】
步骤 2
青椒、红椒、蒜子切末备用
步骤 3
锅中下少许油,先把骨头部分下锅煎至焦脆
步骤 4
加入肉,继续小火煎至焦脆
步骤 5
辣椒蒜子入锅,加入生抽、盐翻拌均匀…可以出锅啦