萝卜家族都有谁

1、白萝卜

白萝卜是萝卜家族中的“老大哥”，味甘性良，含有丰富的维生素C和微量元素。

2、青萝卜

和白萝卜外形相似的青萝卜，不但外表有着一身“緑裳”，连内芯都泛着一层淡绿。尽管颜色奇怪，但味道却是没话说。

3、胡萝卜

除了白萝卜之外，我们平日里见得最多的就要数胡萝卜了~橙黄的色泽好看又讨喜，富含的β胡萝卜素对视力和呼吸道都很有好处。

4、红萝卜

和胡萝卜一字之差，常被人混淆的红萝卜，全名应该是红皮萝卜或卞萝卜，常见于我国东北地区，特殊的土壤和气候造就了它极高的营养价值和药用功效。

5、心里美萝卜

与红萝卜相反，心里美萝卜却是皮白芯红，切开后颜值颇高，是北京有名的萝卜品种。其纤维素含量丰富，吃起来很有饱腹感。

6、樱桃萝卜

终于轮到家族中的“小可爱” 樱桃萝卜出场了！个小殷红惹人爱的樱桃萝卜，有着细嫩无渣的口感和较短的生长周期。

7、黑萝卜

黑萝卜其实就是我们常说的牛蒡根了，也被人称作东洋参，在日本人眼里它可是名副其实的“蔬菜之王”。