甘肃炒手擀粉的做法大全

主料

莲花菜一个，手擀粉一袋，葱适量，米椒适量，蒜苗一根

辅料

盐适量，十三香适量，生抽适量，鸡精少量，胡麻油适量，味精适量，老抽适量

做法步骤

1、莲花菜，米椒，葱，手擀粉洗干净，切段，备用

2、莲花菜切丝！葱，米椒切好备用。

3、锅里面倒油烧热时，放入葱，米椒煸出香味！加盐，十三香。

4、放莲花菜，加生抽，西红柿酱翻炒几下。

5、莲花菜入味后，放入手擀粉，加老抽翻炒几下。

6、最后加入蒜苗，鸡精，味精翻炒均匀出锅。