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青苹果的做法

青苹果的做法

1、青苹果去皮去核切开备用(一个苹果分成八块)

2、柠檬也切开备用

3、锅内加入30克黄油化开~

4、加入50克糖,青苹果,桂皮香叶进行翻炒

5、炒香后,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮开

6、柠檬挤汁,剩下的柠檬皮也加入锅内,加白朗姆酒15克,大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。

7、夹出煮好的苹果,装盘

8、酿好的苹果 居然变得软糯可口,青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处!想象不到的好吃

材料

青苹果一个,雪梨一个,银耳10克,南北杏仁,共10克,白茯苓10克,大枣3~5个,纯瘦肉400克

做法

1、首先把瘦猪肉切成麻将牌大小的方块,烧一锅开水,下入肉块去除血沫,汤清后捞出即可

2、然后将青苹果和雪梨去皮去核,切成大块儿,银耳用凉水泡发后去蒂,大枣去核即可

3、最后把所有的材料都放入汤锅中,加上适量的水,大火煲开后转小火煲一小时

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