在超市买回来的酥糖里有大油吗

没有。

现在超市里糖果里面的起酥油，这个是一种食品添加剂，而且这个起酥油它并不是属于植物油，也不是属于动物油。它是化工产品，是加工的人工制作的油。他都是用不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸制作成的，但是其中大部分都是不饱和脂肪酸的含量更高一些。