肉放冰箱冷冻久了变干了怎么办

没事，经过净水的浸泡是可以恢复一些肉的弹性的。有的朋友赶时间的，需要炒肉片，可以把猪肉切薄片，再用清水洗一下，这样化解的更快。如果不赶时间，也可以像我一样，等它泡软以后再切，这样能保持猪肉的新鲜度，切开后，里面的猪肉和新鲜猪肉一样哦!