十大耐热花菜品种
1、福至二号
福至二号是从韩国引进的杂交一代西兰花品种。定植55天左右即可采收，花球深绿色，半圆顶型，细嫩紧密，球蕾整齐，蕾重约500克，采收后能保持较长时间不变色(深绿色)。抗霜霉病，抗热性突出，花球品质佳。
2、绿玉
绿玉从香港引进，株高为65厘米左右，展开度在80厘米左右，主花球高10厘米左右，青绿色，蕾粒中等大，花球重380克，中熟，播种至初收获110天，耐肥耐热，抗病性强，虫害极少，品种优良。
3、炎秀
炎秀是日本进口耐高温西兰花品种，定植后70天左右收获，较耐热，株型非常直立，长势旺盛，花球为青绿色，大小均匀，蕾粒细腻。目前在江苏，上海，浙江，河南，山东等农村蔬菜基地种植比较广泛。
4、喜鹊
喜鹊品种是市面上优质的西兰花品种，该品种生长迅速，叶片极其肥大，花球十分的紧密，蕾较细致，不易空茎，品质优良，单球可长600克左右，每亩可以种2200-2600株，高产稳产。
5、台绿6号
台绿6号具有耐热、耐寒、生长势好等优点，浙江地区秋季定植到采收85～90天，植株较直立，耐寒耐热性均较好，北方地区春种亦佳。花球高圆，球面圆整，蕾粒细而均匀，单球重0.65千克，花球品质佳。
