干运和湿运区别

区别在于指向不同，意思不同等，干运是指干燥的情况下运输，运送的意思，而湿运是指在湿润的的情况下运送，二者有联系有区别

干运就是无水运输，主要是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度，然后脱水运输，到达目的地后，再将鱼虾放入水中，它们会重新苏醒过来 。在脱水状态下，鱼虾的生命可维持24小时以上 。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高，而且可以节省运费，是一种较理想的运输方法 。

另外一种湿运，就是先把活鱼虾消毒，在塑料袋中装入水，再将鱼虾按装入，挤掉袋中的空气，灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口 。然后将塑料袋装入纸皮箱中，每箱可装1～2袋，最好用泡沫箱装 。