刨根问底是什么短语结构

它是并列关系的短语类型，刨根，问底，两部分都是动宾式合成词构成的短语，所以属于并列关系的短语类型。例如，寻根问底，追根溯源，南来北往，刻舟求剑，亡羊补牢，掩耳盗铃，坐井观天，海誓山盟，张冠李戴，张灯结彩，五湖四海，五颜六色，五花八门，上蹿下跳