国窖1573是什么香型酒

国窖1573是浓香型的酒。国窖1573是四川省沪州市产的酒，地址在沪州市国窖广场。该酒因国窖窖池建于明1573年而得名，属于我国酒业的文化遗产。国窖的用料比较单一，其配料是水、高梁、小麦，高梁是主料，小麦主要用于制曲。四川盛产高梁等谷物，品质优良，所以为国窖酿造提供了相当优越的条件。

国窖1573是浓香型白酒。

国窖1573是泸州老窖的“拳头”产品，泸州老窖又是川派浓香里单粮香的代表酒。所谓单粮香是指酿酒酒粮是高粱一种粮食，它的大曲是小麦制作的，采用的是原窖法，跟采用五种粮食（高粱、玉米、大米，小麦、糯米），作为酿酒原料和跑窖法工艺酿造的五粮液不一样，五粮液被称为川派浓香中多粮香流派的代表者。

国窖1573是浓香型白酒。国窖1573是四川泸州老窖系列酒之形象产品，而四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，称之为“浓香鼻祖，酒中泰斗”。