小海鳗是泥鳅吗

不是，泥鳅连鱼都不是不是鱼，鳗鱼当然是鱼了。鳗鱼为鳗鲡科动物鳗鱼的肉或全体。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛。泥鳅属鲤形目，鳅科，花鳅亚科。头部无细鳞体鳞极细小。