乡里咸称其善的咸是什么意思

句中咸的意思是:都。

原文:

刘氏者，某乡寡妇也。育一儿，昼则耕作于田间，夜则纺织于烛下，竟年如是。邻有贫乏者，刘氏辄以斗升相济。偶有无衣者，刘氏以己之衣遗之。乡里咸称其善。

译文:

（有一个）姓刘的一个人是某一个乡里的寡妇，养育（有）一个孩子。白天在田间努力耕作，晚上点着蜡烛在织机上纺织，整年都像这样。邻居中有穷困的人，刘氏就用粮食救济他们。偶尔有没有衣服穿的人，刘氏就把自己的衣服赠送给他们。乡里的人都称她善良。