火烧芹菜啥意思

火烧芹菜的意思是一道菜，通常情况下，我们青菜都会用来炒菜或者凉拌着吃，既爽口又舒服，但是也有的人别出心裁，需要再请在上面做文章，让他创造出一种新的吃法，那就是火烧青菜，其实说穿了就是烧烤青菜，把青菜炒青菜会上用刷油的方式进行烧烤，出来以后就像烤韭菜那样