糯米粉和粘米粉太粘手怎么办 瑞丽范 心理 2.52W 大中小设置文字大小 我的诀窍是,面粉中倒入水后,先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高,粘手。下手和面时,先往面团上撒些干粉,让手隔着干糯米粉接触面团。揉面时,干面粉会逐渐融入面团,当面团的湿度下降后,就不粘手了。 TAG标签:米粉 太粘手 糯米粉 #