猪婆参能放冰箱保存多久
5—7天
猪婆参以保存期限在一周内为宜，如果超出一周的量可将发制好的沙参放入低温冰箱中加水冷冻，可同样起到保鲜作用（我就是用这种方法保鲜，而且非常方便，将发好的沙参用食品袋装起来，每袋装入十只或是八只，根据自己一周的量来定，注入纯净水，把袋口系起，放入低温冰箱中冷冻起来，食用时提出一袋化开就好）。
可以保存10天
猪婆参的泡发比较简单，就是先泡后煮，煮过后用冰水再泡发，以前的老方法，是在泡发前先用火烧一下表面，目的是为了方便去掉猪婆参表皮，几乎不用这种方法了，直接泡和煮，煮软后猪婆参表皮很容易就去掉的，甚至用指甲就可以刮掉，最方便的是用厨房里的钢丝球刷一下，会刷的很干净的
一到两天。1、首先把猪婆参放到旺火上一面一面的烤好，目的是为了把参最外面的一层刮下来即可，不可烧过。
2、把猪婆参放到干净的盆子中，用干净的水没过他，放到冰箱的保鲜层12小时后查看泡发状态，中间没有硬芯即可进行下一步。
3、泡好后的猪婆参捞出，放到开水中煮大约20分钟，20分钟后捞出自然放凉12小时。
4、煮过的猪婆参此时已经很软，可以掰开参肚把脏东西清理出来。
5、把猪婆参表面的碳灰清理掉之后小火再煮20分钟
6、凉水泡制12小时即可，完成。
