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菜籽饼能吃吗

菜籽饼能吃吗

可以的,菜籽饼能吃。菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品,是可以食用的。但因为现在生活好了,已经很少有人吃了,大都用作饲料和肥料。

菜籽饼含有较高的蛋白质,氨基酸组成较平衡,含硫i氨基酸含量高,精氨酸含量较低,赖氨酸含量低。粗纤维含量较高,含钙也较高。

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