牡丹吊兰怎么吃法

牡丹吊兰凉拌吃才好吃。

凉拌牡丹吊兰的做法步骤

1、牡丹吊兰洗净后，掐成小段。

2、锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。

3、大蒜加少许精盐捣成蒜泥。

4、取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。

5、调入少许的精盐，搅成料汁。

6、把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。

7、挖入蒜泥拌匀。

8、调进适量的油泼辣椒，拌匀即可。