海胆味道和什么相似
和蟹黄相似。
海胆生吃的味道没有腥味,口感和蟹黄有一点像,会有一点黏黏的感觉,因为海胆本身含有粘液,如果是品质好的海胆的话,会有一点甘甜,而且比较滑腻爽口,吃起来不会有很腻的感觉。生吃的话一般都会蘸酱,可以是海鲜酱油,或者是柠檬汁,喜欢吃辣的话可以蘸上醋和芥末。
和蟹黄相似。
海胆生吃的味道没有腥味,口感和蟹黄有一点像,会有一点黏黏的感觉,因为海胆本身含有粘液,如果是品质好的海胆的话,会有一点甘甜,而且比较滑腻爽口,吃起来不会有很腻的感觉。生吃的话一般都会蘸酱,可以是海鲜酱油,或者是柠檬汁,喜欢吃辣的话可以蘸上醋和芥末。