橄榄油调饺子馅好吗

饺子和馅时用橄榄油是很好的，因为橄榄油的黏性比其他食用油都要大，所以用它来和馅不仅更容易成团，热量更低，而且由于橄榄油的特殊属性，能最大限度地把蔬菜中的营养成分锁住，做出的食品更健康，用橄榄油调出来的饺子馅还有一股特殊的香味。

我觉得橄榄油调饺子馅完全是可以的，是很健康的。橄榄油是很保健的，是大家都十分喜欢的一种油，是世界人们都非常放心的一种食用油。是大家都放心的，他会使人健康，不会有啥不健康的成分。是很珍贵的一种食用油。我们一定要清楚认识它的保健作用。

好。

1、橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂

2、橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸――油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等

3、可以用来包饺子或加工其他食品。