像沙琪玛但很硬很粘牙叫什么

像沙琪玛但是脆的有点粘牙的食物：

四川的叫苕丝糖。是用红薯切丝后制作而成，很香很脆。有点粘牙可能有两个原因：1.以前很多厂家生产的本身就有点粘牙。2.可能是放置时间和包装本身问题。现在基本没这种现象了。

厦门的叫莲 子 酥， 口感和味道有点像超市卖的沙琪玛，但是感觉比沙琪玛更粘牙一点，甜甜脆脆的莲子酥很受小孩欢迎，不过家里一般不让多吃，怕小孩蛀牙。