花椒用多少克的最好
炒普通菜一般用花椒也就是七八粒,十粒左右就可以有花椒的香味儿了,但如果你是炒川味儿的菜,麻辣味儿要出头的话,那花椒可能要用到30到50克左右,主要要看你是朝哪一种菜系,一般普通的杉菜还是麻味较重的四川菜,他们个虚的花椒量是不一样的。
用的花椒不能超过30克,也就是一小把,花椒的特点是会升高体温,在不需要抗寒的情况下,体温太高会影响身体机能运作。
炒普通菜一般用花椒也就是七八粒,十粒左右就可以有花椒的香味儿了,但如果你是炒川味儿的菜,麻辣味儿要出头的话,那花椒可能要用到30到50克左右,主要要看你是朝哪一种菜系,一般普通的杉菜还是麻味较重的四川菜,他们个虚的花椒量是不一样的。
用的花椒不能超过30克,也就是一小把,花椒的特点是会升高体温,在不需要抗寒的情况下,体温太高会影响身体机能运作。