水培大蒜用干蒜还是鲜蒜

干蒜。

对大蒜进行水培时，首先要选择不受损伤的大蒜，然后根据情况来决定是否要剥皮。挑出深、尺寸合适的容器，把蒜头放入水中，然后加入清水，加入适量的水，水加到蒜的一半位置就行。培养过程中需要控制温度10-25℃，放置于阳光充足的地方，蒜瓣会变得深绿，如果阳光较少，蒜瓣会变黄，并注意换水。

用鲜蒜，把大蒜皮剥开，然后把整个大蒜头没入水中，隔一段时间换换水，种的大蒜绿油油的！下大雪的时候，直接用剪子把绿叶剪了炒菜，然后还是会长，长出来再剪一次，就这样循环下去，有个三次之后就可以扔了，因为蒜瓣的营养都被蒜苗吸收完了