三轮车摆摊煮面锅要一直加热吗

三轮车摆摊煮面最好要一直加热，因为我们随时有可能碰到一个生意从新开始，用火烧的话时间会更久，导致人家等不及就走了，所以一直我屋子把水加热着，到最后来了可以马上下面速度就很快