红果鲤什么季节好吃

10——11月份。

红果鲤 又叫赤鯥，红臭鱼，红鲈，红喉，赤鯥是一种暖水性鱼类，为鲈形目发光鲷科赤鯥属的鱼类，生活于较深海区，一般栖息深度为80-200米。具有较高的经济价值的食用鱼类。

红果鲤长得挺漂亮，表皮呈红色，两只眼睛又大又亮，胖乎乎的，全身都是肉。据了解，这种鱼的鱼肉富含脂肪，吃起来特别肥美鲜嫩。

红果鲤什么季节好吃

红果鲤秋季吃最为肥美，其学名叫赤鯥，是一种经济价值比较高的海鱼。它长得挺漂亮，眼睛大大的亮亮的，像两颗大水晶。红果鲤胖乎乎的，鱼肉本身富含脂肪，吃起来特别肥美鲜嫩，尤其是清蒸的时候，蒸时不用一滴油，蒸完鱼会看到鱼本身有油脂分泌出来。当然实际在清蒸的时候，最好还是放葱姜丝浇一点热油，这样做好的鱼会有浓郁的葱香味，很赞的。