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一袋面粉重250千克对不对

一袋面粉重250千克对不对

没有250千克一袋的面粉

一袋面粉有5000克,选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实“高精”的意思简单说就是高级精制,它只表示小麦的加工工艺,并不能说明面粉的筋度,所以“高级精制”的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。由此看来,“高精”的说法其实是不科学的,至少不是行业标准用语,所以,建议在选购面粉时,应该注意的是其蛋白质含量,即筋度,而非“高级精制”。

一般的在市面上常見到的面粉有两个包装,一种5千克,另一个是25千克两种。面粉是我们主要的食物,如果包装太大生产面粉厂不方便,更重要的是给人们的生活会带来很多困难,所以一袋面粉重250千克是不太可能的。

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