素食主义和纯素食主义区别

没区别。

纯素食主义，又称严格素食主义或完全素食主义。指的是一种理念、一种生活方式，主张尽可能地避免对动物的各种压榨、虐待，包括将动物用作食物、皮饰等更进一步，提倡开发并使用非动物制品作为替代，以利益包括人在内的有情众生，从而营造更好的环境。

素食主义和纯素食主义的意思是不同的是有区别的。素食主义指的是某个人同意接受素食、支持素食的人，但不排除这个人吃肉食的可能性。而纯素食主义者指的是绝对肯定这个人不食用肉食。