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浓香花生油和压榨花生油的区别

浓香花生油和压榨花生油的区别

一是加工的工艺不同,压榨花生油是采用的传统物理榨油方法,最常见的是石磨榨油,浓香花生油是采用的热榨工艺,将花生加热后再榨油,会出现浓香。

二是气味滋味不同,压榨花生油无气味口感好,浓香花生油气味口感都好。

三是酸值不同,压榨花生油酸值是0.2,浓香花生油酸值是0.3。

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