鲜白果要煮多久

1、白果要完全煮熟至少要10分钟以上的，因为它含有少量的毒性物质，需要充分煮熟后溶解于水才可以，建议在食用之前先浸泡上1小时左右，然后再继续煮，这样更安全。

2、白果是银杏的果实，银杏仁即白果，不是中药，也不是临床的常用药，通常以银杏叶入药，白果主要是食物。白果不宜多吃，煮熟之后相对会好很多，但脾胃虚弱的人不适合多吃。银杏可炒着吃、配菜、做糕点

鲜白果要煮多久

一般情况下，将白果放进锅中煮大概8-10分钟就行了。若担心没有煮熟有毒，煮的时间会很长，其实并没有必要。如果担心不熟的话，可以在开锅之后再煮10分钟左右，这样就已经完全煮熟了。