煲仔饭是要放在冰冻里面储存吗 瑞丽范 心理 1.65W 大中小设置文字大小 煲仔饭是要放在冰冻里面储存,以防变质煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。 TAG标签:冰冻 煲仔饭 #