1立方厘米的肉多重 瑞丽范 心理 1.46W 大中小设置文字大小 大约一克。这看是新鲜肉还是牛肉干,看是肌肉还是脂肪才能确定。新鲜肉的密度略大于1.0克/立方厘米。即一立方厘米的肉可能在一克上下。肉的60%-70%是水,而肌肉是由细胞组成,细胞又由细胞膜、细胞质、细胞核组成,细胞里有各种矿物元素,但含量极微,水是最多的成分。肌肉密度1.12,脂肪密度0.79(相对于水而言)。所以明显肌肉密度比脂肪密度大。牛肉干的密度也大约是1.1克/立方厘米。 TAG标签:立方厘米 多重 #