柑橘种植北界是秦岭还是南岭

秦岭。柑橘的生长习性。它对热量的要求比较严格，需要12.5℃~37℃的环境温度，温度过低会使柑橘受冻，温度过高则停止生长。在这个温度范围内，随着温度的升高，柑橘的糖含量会增加，酸含量会下降，品质会变好。因此，柑橘最适合生长的地区只能是亚热带，在我国就是秦岭—淮河一线以南的地区。

同时，柑橘对土壤中水分的要求是60%~80%，需要较多的降水量或良好的灌溉条件，但积水过多会导致地下水位升高，根系死亡。所以，地形要有一定坡度，方便排水。而我国南方地区既降水丰沛，又恰好多丘陵山地，完美契合了柑橘的生长需求。